Добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться простым рецептом очень вкусных и нежных котлеток. Они идеально подойдут под любой гарнир на ваш вкус.
Рецепт постараюсь отобразить более наглядно, сопроводив его фотографиями процесса.
Подготовим все необходимые ингредиенты:
куриное филе - 500-600 гр
лук репчатый - 1 шт.
Яйцо- 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Сметана 1 ст.л.
Зелень (любую по вкусу)
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
По желанию можно добавить тертый сыр 50 гр
Куриное мясо промываем, высушиваем и нарезаем как можно мельче.
Мелко нарезаем лук, измельчаем зелень, чеснок пропускаем через пресс.
Добавляем все это к мясу. Также добавляем яйцо сметану, соль и специи по вкусу.
Я ради эксперимента добавила тертый сыр. Получилось тоже очень вкусно
Все тщательно перемешиваем.
Обжариваем котлетки на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
#вкусно и просто #рубленные котлеты #котлеты из курицы #Pro.кухня #вкусные рецепты