Ингредиенты: дріжжів, теплого молока, цукру, яйця, солі, борошна
Способ приготовления:
Дріжджі розвести в молоці із цукром. Додати яйця, сіль та борошно, замісити тісто і залишити на 1 годину підходити. Тісто обім'яти та розділити на маленькі булочки, скласти у форму та залишити на 40 хвилин підходити. Випікати в розігрітій до 175 °С духовці 30 хвилин.
Часник кілька зубчиків придушити через прес, додати дрібно порізаний кріп засмаком, трохи солі і залити олією кілька ложок. Залишити настоятись поки не зпеклись пампухи. Пампухи дістати з духовки, рясно змастити сумішшю з часником і накрити плівкою до остигання.
Смачного!