О Лето, во дворе накрыт стол с тортом, шары, куча детей бегает и играет. Многие помнят празднования детских дней рождений именно так. Я не в ходила в число "летних счастливчиков"🙄 И если в детстве грусть-печаль была только из-за количества гостей и отсутствия тепла, то сейчас уже "взрослая грусть". Новогодние праздники и много Дней Рождений родных и друзей в декабре-январе хорошо опустошают кошелек. А так как я люблю делать праздники и шумные компании - не собирать родных и близких совсем не вариант. Каждый раз придумываю меню и в этом году решила сделать бюджетное застолье.
На 15 человек взрослых и 4 детей до 5 лет решила приготовить следующее:
- Горячее:
- Плов;
- Сарма;
- Запечённые крылья;
- Картофельное пюре.
- Салаты:
- "Любовница";
- Из свеклы, граната и мяса;
- Из крабовых палочек;
- Морковча.
- Закуски:
- Бутерброды;
- Маринованные огурцы;
- Хе
- Десерт:
- Торт "Пинчер";
- Фрукты;
- Вафли/конфеты
Рецепты блюд буду выкладывать в отдельных статьях, рецепт плова, салата из крабовых палочек и бутерброды есть в видео.
