Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить.
Пельмени – любимое блюдо моего мужа, которые он готов есть каждый день!
Чтобы как -то разнообразить это блюдо, я приготовила запеканку из домашних, замороженных пельменей с сосисками. Готовится легко и получается очень красиво!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пельмени – 20-25 штук.
- Сосиски – 2 штуки.
- Яйцо– 3 – 4 штуки.
- Майонез (сметана) – 3 ст.ложки.
- Сыр твёрдый – 100 гр.
- Вода – 3 ст. ложки.
- Подсолнечное масло – для смазки формы.
- Соль – по - вкусу.
Можно добавить зелень петрушки, укропа.
Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить замороженные пельмени, оставив небольшое пространство между ними.
Сосиски нарезать и уложить между пельмешками.
Смешать яйца, майонез до однородной массы, добавить натёртый сыр.
К пельменям влить немного воды, добавить яично – сырную смесь, равномерно распределить между пельменями.
Форму с запеканкой поставить в разогретую духовку и готовить минут 40 при температуре 180 градусов.
Наша запеканочка из пельменей готова! А какая красивая!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!!!