Насытиться и согреться помогут Лучшие СУПЫ №22-03

Бограч с телятиной и свиными рёбрами. Томатный суп с фасолью и кускусом. Солянка в горшочках. Гречневый суп-пюре с печенью. Куриный суп с фасолью и клёцками. Овощной суп с пшеном. Сливочный суп с кукурузой и копчёной курицей.

Томатный суп с фасолью, сладким перцем и кускусом. Фасоль для супа нужно отварить - это процесс длительный, но не требующий вашего активного участия. Помидоры в собственном соку обжариваются с луком и чесноком, что делает суп насыщеннее и ароматнее. Несмотря на то, что за счёт фасоли суп и так получается достаточно питательным, кускус здесь абсолютно нелишний - он улучшает вкус блюда в целом.

помидоры консервированные в собственном соку, фасоль, кускус, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зира, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Солянка в горшочках (в духовке) - для любителей сытных супов с копчёностями. Готовить сборную мясную солянку можно не только на плите, но и в духовке, в горшочках. Подаётся первое блюдо в той же посуде, в которой запекается, так что много посуды мыть не придётся.

грудинка свиная, копчености, колбаса копченая, огурцы солёные, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, маслины без косточек, зелень

Насыщенный гречневый суп-пюре с печенью прекрасно разнообразит повседневное меню. Суп-пюре на курином бульоне получается сытным, с нежной кремовой текстурой. Подаётся суп с румяными кусочками куриной печени, обжаренной с луком, - блюдо получается ароматным и аппетитным.

куриные ножки, печень куриная, крупа гречневая, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, тимьян, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Куриный суп с фасолью и клёцками. Пышные клёцки из заварного теста, золотистый куриный бульон, полезные овощи, бобовые и свежая зелень, - всё, что нужно для вкусного и сытного обеда.

куриные бедрышки, фасоль консервированная, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, мука, яйца, масло сливочное, зелень укропа

Лёгкий и быстрый овощной суп с пшеном. Готовится суп без мяса и привычного картофеля, но с морковью, луком и болгарским перцем, а также с пшеном, которое придаёт необходимую сытность. Суп получается ароматным и вкусным - отличный вариант для постных и разгрузочных дней.

перец болгарский, морковь, лук репчатый, пшено, масло оливковое, зелень укропа, базилик, перец чёрный молотый, соль, вода

Сливочный суп с кукурузой и копчёной курицей. Рецепт не требует больших временных затрат на приготовление. Суп можно варить как на бульоне, так и на воде. При подаче сливочный суп дополняется ломтиками хрустящего обжаренного бекона - получается очень вкусно. А какой аппетитный аромат! Ждать к столу никого не придётся.

куриное филе копчёное, бекон, кукуруза консервированная, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, майоран, соль, перец чёрный молотый, зелень, бульон куриный или вода

Бограч с телятиной и свиными рёбрами - густое, наваристое и очень вкусное венгерское блюдо, которое согреет и насытит в холодные дни. Несколько видов мяса и обилие овощей делают бограч очень насыщенным и ароматным.

рёбрышки свиные, телятина, сало копчёное, бекон, картофель, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чили, паприка молотая, соль, зелень петрушки

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Для тех, кто устал есть салаты. Лучшие СУПЫ №22-02”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #вкусная еда #полезные советы