Ингредиенты:
Гречневая крупа-1 стакан
Творог-100 гр.
Яйца-2 шт.
Соль-1/2 ч.л
Сахар-1 ч.л
Растительное масло для жарки
Мука
Приготовление:
1. Сварить гречневую кашу в подсоленной воде,добавить в нее творог,хорошо перемешать. Далее добавить яйца и сахар.
2. Сформировать из гречки котлетки,обвалять в муке и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
