...Красные, желтые и зеленые листья сплетают фантастический узор с коричневыми узловатыми виноградными стволами, словно кто-то расщедрился и разостлал вдоль дороги по окрестным холмам богатые бухарские ковры.
Бертиноро полон легенд.
Одна из них гласит, что своим названием городок обязан производимому здесь вину из сорта винограда «альбана».
Проезжала здесь когда-то Галла Плацидия, дочь императора Феодосия Великого.
Подали ей в глиняном кувшине отведать местного вина, и изрекла она, что такое вино нужно пить из золота-«bere in oro», вот и пошло Бертиноро.
Попробовать местные вина можно в нескольких фатториях (fattoria). В одну из них мы заглянем в гости.
“Fattoria CA` Rossa” производит просто неимоверное количество вина из растущего по всем окрестным склонам на протяжении нескольких километров винограда. Вообще это самые распространенные сады в Эмилье Романье-виноградные. Они тянутся вдоль дорог и очень скоро настолько становятся привычными глазу, что их перестаешь замечать, словно наши родные российские леса.
Есть такое время в подступающей незаметно осени, когда от виноградников невозможно оторвать глаз. Время, когда они раскрывают всю свою красоту.
Красные, желтые и зеленые, розовые и фиолетовые кисти, подернутые седой дымкой и словно налитые самим солнцем, прячутся стыдливо в тени листьев в тайной надежде быть найденными и съеденными, словно украдкой зовут тебя:"ну, остановись, сорви меня, насладись мной…"
Fattoria CA` ROSSA без малого 40 лет принадлежит сеньору Massimo Masotti. Здесь работает вся его семья-и жена, и дети.
На первом этаже находится магазин и дегустационный зал, а на втором-laboratorio, место где «колдуют» над производством вина. Его заливают в огромные цистерны, которые стоят в магазине, и вы можете купить любое количество понравившегося вам сорта. И молодое вино-и белое, и розовое, и красное. И FRIZZANTE*.
Что называется, на любой вкус. Ваша задача определиться с выбором.
*Frizzante-вино, напоминающее шампанское, с пузырьками газа.
Для этой цели выделен дегустационный зал. Пробуй на здоровье, а заодно любуйся непременной коллекцией бабушкиных сокровищ в виде старого волнового приемника и семейных фотографий.
Цены в таких фатториях демократичные, а качество продукции очень хорошее.
И лучший показатель этого-местные жители, покупающие здесь вино и оливковое масло, а так же бальзамический уксус для заправки салатов.
Молодые вина, как и вина friszzante, на любителя.
Мне по душе вино постарше и в бутылках. Мы купили бутылку красного вина CESUBEO урожая 2001 года за всего 15 евро.
В сезон здесь можно и поесть, и, при необходимости, переночевать.
Синьор Massimo очень ждет русских туристов, которые давно "протоптали дорожку"сюда. Незадолго до нас приезжала группа туристов из Новосибирска, и все остались довольны-и он сам, и гости.
Но я представила горе наших мужчин, когда их сажали в автобусы, чтобы ехать в гостинницу.
Литр прекрасного домашнего вина стоит всего 5 евро. Куда и зачем дальше ехать, давайте здесь уже и поселимся 🙂
Делюсь адресом «Fattoria CA `ROSSA» .
via Celliamo, 735. Bertinoro
tel +39 0543 44 51 30
Будете проезжать мимо, загляните обязательно!
Вам здесь действительно будут рады.
Не забудьте подписаться на канал))