Для множества коктейлей джин является основой и неспроста. Сам по себе джин имеет уникальный можжевеловый вкус, который прекрасно сочетается со спиртными и безалкогольными напитками. Более того, можжевеловый и пряный привкус отлично раскрывают свежие ягоды, что дает массу возможностей для экспериментов.
Коктейли из джина легко приготовить в домашних условиях. Важно лишь соблюдать пропорции, чтобы сохранить и подчеркнуть привкус напитка, его особенность. Для приготовления слабоалкогольного коктейля следует придерживаться пропорций 1 часть джина и 2 части других компонентов, если нужен напиток покрепче, то 1:1.
В миксах можно использовать вермут, ликеры, фруктовые соки, сиропы или тоник, чай. Очень хорошо можжевеловый напиток сочетается с цитрусовыми. Не стоит забывать о кусочке льда, это обязательный компонент.
Несколько рецептов популярных коктейлей
Не нужно быть профи, чтобы изготовить коктейль дома. Самый простой вариант – джин-тоник. Приготовление всего пару минут. Можно взять спрайт 200 мл, 100 мл джина. На 1:3 заполнить бокал льдом, залить туда ингредиенты и украсить долькой лимона.
Очень известный коктейль Бронкс потребует для приготовления шейкер или любую емкость для смешивания составляющих. Для напитка потребуется джин, вермут и апельсиновый сок по 20 мг. В течение минуты компоненты перемешиваются в емкости со льдом. Допускается изготовление коктейля с мякотью.
Сьюзи Вонг – популярный легкий коктейль с шампанским, излюбленный напиток дам. Мандариновый ликер, джин и лимонный сок в равных частях по 20 мг перемешивают в шейкере, затем выливают в бокал и добавляют шампанское. Украшается микс долькой апельсина.
Советуем Вам попробовать для изготовления коктейлей Gin Old Continent классический. Этот джин имеет гармоничное сочетание можжевельника, лайма, пряностей и мяты. Любители напитка в чистом виде обязательно оценят такой букет вкуса и ароматов. Джин Old Continent классический станет отличным компонентом для любого микса.
«… Это имбирь, миндаль, корица.
И кардамон, а так же тмин.
Для производства все сгодятся,
Чтоб вышел настоящий джин…»
Из сборника «Поэма о спиртных напитках» Феофана Горбунова.
Расскажите, какие коктейли Вы предпочитаете? Поделитесь с нами рецептами собственных миксов с джином в комментариях.
- 3 согревающих коктейля для зимних вечеров