Найти тему

Какой русский не любит острой еды

Как-то раз довелось мне побывать в Таиланде не в туристической, а деловой поездке, причем с балетной труппой и оркестром Башкирского государственного театра оперы и балета.

Острый соус к рыбе с острыми специями - это, я вам доложу, что-то
Острый соус к рыбе с острыми специями - это, я вам доложу, что-то

Поехали мы туда для участия в Бангкокском фестивале музыки и танца. Директору театра надо было общаться с организаторами, вот меня и наняли переводчиком. (Благословенные времена, когда за границу летали свободно, без всяких ограничений, был бы загранпаспорт!)

Первое, что поразило при выходе из международного аэропорта Бангкока, - это адская жара, которую просто нереально вынести. Такого просто не ожидаешь.

Это, наверное, самое "безобидное" в смысле остроты, кушанье, пока не разжуешь)))
Это, наверное, самое "безобидное" в смысле остроты, кушанье, пока не разжуешь)))

Но самым "огненным" была даже не погода, а тайская кухня. Тайская еда по определению острая, а острое я люблю. И вот отправился я в забегаловку рядом с нашей гостиницей, чтобы вкусить их яств, и попросил самое острое блюдо, какое только у них было.

Морепродукты с пряностями - это объеденье)
Морепродукты с пряностями - это объеденье)

Мне такое блюдо, разумеется, предоставили и всей забегаловкой смотрели, как я ел. Ну что сказать... "Мыши кололись и плакали, но продолжали жрать кактус". Было безумно остро, но я получал несказанное удовольствие. Я истекал потом, слезами, соплями, при этом радуясь, как ребенок. Вся забегаловка тоже оценила сей гастрономический подвиг - повара показали "большой палец вверх" в знак уважения.

В любой забегаловке блюда оформляются со вкусом. Острым вкусом)))
В любой забегаловке блюда оформляются со вкусом. Острым вкусом)))