В холодильнике пропадало полбанки варенки, хотелось приготовить десерт, получился такой кекс. Ингредиенты: Мука, Яйца, Сахар , Варенка, Подсолнечное масло, Растворимый кофе, Изюм, Разрыхлитель Способ приготовления: Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку просеиваем, изюм заливаем кипятком на 5 минут. Яйца взбиваем с сахаром. Продолжая взбивать добавляем варенку, подсолнечное масло, кофе, муку с разрыхлителем. Изюм отцеживаем, обсушиваем и замешиваем в тесто. Тесто выкладываем в форму и печем в разогретой на 170 гр духовке. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс достаем из формы и даем остыть. Приятного аппетита!
В холодильнике пропадало полбанки варенки, хотелось приготовить десерт, получился такой кекс.
Ингредиенты: Мука, Яйца, Сахар , Варенка, Подсолнечное масло, Растворимый кофе, Изюм, Разрыхлитель
Способ приготовления:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку просеиваем, изюм заливаем кипятком на 5 минут.
Яйца взбиваем с сахаром. Продолжая взбивать добавляем варенку, подсолнечное масло, кофе, муку с разрыхлителем. Изюм отцеживаем, обсушиваем и замешиваем в тесто. Тесто выкладываем в форму и печем в разогретой на 170 гр духовке.
Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый кекс достаем из формы и даем остыть. Приятного аппетита!