Попробовал один раз сделать и понял ,что магазине ИНГРЕДИЕНТЫ Рассчитано на 10 порций. Сахар-½ чайные ложки Яичный желток-1 штука Соль-½ чайные ложки Лимонный сок-½ чайные ложки Горчица-½ чайные ложки Растительное масло-150 мл Начнем приготовление!!! Займет всего лишь 5-10 минут вашего времени 1) Для начала в миску зальем желток и добавим соль ,сахар и горчицу. 2) Все это нам надо превратить в однородную массу , воспользуемся блендером для удобства . 3) После того ,как все превратили в однородную массу , не выключая блендер, потихоньку добавляем подсолнечное масло , до приобретения нужной консистенции. 4) В конце убираем в холодильник и готовимся наслаждаться вкуснейшим домашним майонезом!
Теперь никогда не покупаю майонез: 5 минуты - и "Провансаль" как в магазнине ( делюсь рецептом)
28 февраля 202328 фев 2023
10
~1 мин