#кукпад4 Посмотрела несколько вариантов приготовления этого салата и сделала немного по своему, получилось вкусно! Детям понравилось.
Ингредиенты: отварного мяса гусиного, грибов, лук, картофеля, яйца, сыра, майонез, чипсы
Способ приготовления:
Первый слой - это мясо. Мелко нарезаем, раскладываем по тарелке.
2 слой - это грибы. Обжариваем лук, затем добавляем мелко нарезанные грибы, хорошо обжариваем. Выкладываем на мясо.
3 слой - это картофельный. Натираем картофель на тёрке и смазываем майонезом. Солим по вкусу.
4 слой - это сырный. Натираем сверху на картошку сыр.
5 слой - это яичный. Белки отделяем от желтков. Сначала натираем белки, смазываем майонезом, сверху натираем на тёрке желтки, по бокам в 2 ряда украшаем чипсами.