#кукпад4
Ингредиенты: Заяц, лук репка, Томат паста домашняя, Специи, соль , Аджика, Соевый соус, Чеснока
Способ приготовления:
Зайца режу на порционные кусочки, натираю солью, перцем, аджикой, добавляю соус и мариную (на ночь или на 2-3 часа)
Затем на раскалённую сковородку и обжарить с двух сторон.
Добавить оставшийся маринад, лук, чеснок, томат пасту или томаты всё тушим до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.