Пирог на творожном тесте с яблоками и клюквой - вкусная и простая выпечка. Пирог, приготовленный по этому рецепту получается очень вкусным, воздушным а запечённые яблоки с клюквой придают выпечке неповторимый аромат и сочность. #пирог
Ингредиенты: Тесто:, Масло сливочное , Сахар , Мука , Разрыхлитель , Яйца , Творог , Начинка:, Яблоки , Клюква , Сахар
Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
Добавить творог и яйца. Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину.
Тесто выложить в форму (у меня форма размерами 23*23 см) и равномерно его распределить.
Яблоки выложить на тесто срезом вверх и немного утопить их в тесте. В середину выложить ягоды клюквы, если ягоды замороженные, то предварительно их размораживать не надо. Сверху посыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
Готовый пирог вынуть из формы, дать ему немного остыть, нарезать на порционные кусочки и можно подавать к чаю! Приятного аппетита! Смотрите подробный видео-рецепт на моем Ютуб канале «Светлана Миронова», ссылка в шапке профиля.