Привет!
Вы знали, что на создание одних джинсов уходит 3000 литров воды? А хотите узнать, сколько воды нужно, чтобы сделать 1 чашку кофе?
В последнее время меня очень волнует тема экологии, я читаю много информации на эту тему, стараюсь не тратить дома воду зря. Например, выключаю воду, когда чищу зубы или отмываю посуду. Однако, оказалось, что бытовое потребление воды - капля в море по сравнению с промышленным. Если мы (а под "мы" я подразумеваю весь мир) возьмем и все перестанем смывать воду в унитазе, перестанем мыться, мыть полы, посуду и выполнять другие ежедневные задачи, то всем миром мы сократим потребление воды лишь на 3% (а по некоторым данным вообще на 1-2%!).
Львиная доля потребления воды нам не видна. Тысячи литров воды тратятся на выращивание животных, на полив плантаций, для создания бумаги.
Интересный факт:
- вы знали, что на один бумажный пакет тратится 4 литра воды? А если сравнивать с производством пластиковых пакетов, то потребление воды при создании бумажных в 17!!! раз больше.
Но вернемся к кофе и другим продуктам питания. Плантации кофейных зёрнен нуждаются в постоянном и обильном поливе.
Вы можете подумать: "а ведь существует круговорот воды в природе!". Да, он существует, но он неравномерный. Если бы природа могла учитывать факт изъятия воды из одного источника и возвращала бы воду в виде дождя туда же, это было бы просто замечательно, но природа так не работает. Здесь нет принципа "где взял, там и положил".
К сожалению, именно те страны, которые тратят больше всего воды на полив плантаций, нуждаются сами в пресной воде. Выращенными продуктами будут наслаждаться уже жители уже других стран, где проблем с водой нет.
В следующий раз, когда будете покупать стаканчик кофе, вспомните, что на одну чашку простого американо уходит примерно 140 литров воды.