О семейных кафе мы пишем часто и с удовольствием. О некоторых, надо признать, пишем чуть чаще. И с удовольствием советуем блюда, которые просто необходимо попробовать. Если почитать отзывы о кафе, то к семейным, как мы видим, претензий несколько меньше, а хвалебных отзывов - несколько больше. Мы пока не исследовали этот фенОмен, но думаем, что дело частично в следующем: на карту ставится не имя отдельного ресторатора, а честь целой кулинарной семьи. За мясо традиционно отвечают мужчины. Мангальные блюда Араика давно заслужили признание гостей. Выбрать мясо и приготовить его - задачи, как вы знаете, не простые. Только рост заказов и гостей нам показывают, что Араик решает их на отлично. За овощи традиционно отвечают дамы. На втором фото, как и на первом, непременный заказ вашего самого правдивого рассказчика в "Тет-а-тет": овощи маринованные традиционно. Маринованные по-армянски, овощи имеют совершенно отличные вкус и привкус, очень сложные - солёно-кисло-сладкие с какими-то волшебн
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ: мясо и овощи, кафе "Тет-а-тет".
18 января 202218 янв 2022
32
1 мин