Ингредиенты: цветной капусты, яйца, соль , чеснока, вода, растительное масло для обжарки, сыр
Способ приготовления:
Капусту разделить на соцветия, помыть, отварить в кипящей воде 6-7 мин.
Откинуть на дуршлаг, слить воду.
Выложить капусту на разогретую сковороду с добавление растительного масла, немного обжарить.
В отдельной миске перемешать яйца, соль, чеснок. Залить цветную капусту. Сверху сыр на тёрке.