Некоторые люди сталкиваются с тем, что едят немного, а вес стоит на месте или прибавляется, что еще хуже.
Из еды мы получаем энергию, которая измеряется калориями. Также мы эту энергию тратим на процессы жизнедеятельности и физическую активность.
Когда энергия (калории) в небольшом дефиците, то человек худеет. Когда калорий наоборот с пищей поступает много и полностью они не расходуется, то бесследно энергия никуда не уходит. Она отправляется в запас в виде лишних килограммов.
И часто случается так, что мы можем не заметить, как перевыполнили свой лимит калорий.
Разберем основные ошибки, когда такое случается:
- Кусочничать
Попробовать еду во время готовки, откусить кусочек сырника или угоститься ломтиком сыра у коллеги - все это нами не воспринимается как приём пищи, мало ведь, подумаешь кусочек. На самом деле, каждый хоть и небольшой кусок пищи содержит в себе калории. Если вы попробовали ложку бульона на вкус, то конечно ничего не произойдёт, но если на постоянной основе в течении дня что-то надкусывать, то в конечном итоге может собраться хорошая сумма калорий. Также частые перекусы могут нарушить обмен веществ.
- Фрукты по вечерам
Фрукты на подсознании у нас ассоциируются со здоровьем и правильным питанием. И не спроста: они полезны благодаря входящим в их состав витаминам и клетчатке, но не стоит забывать о фруктозе.
Многие худеющие заменяют сладости на фрукты и это правильный выбор, но всему должна быть мера. Фрукты содержат фруктозу, которая при избыточном потреблении увеличивает нагрузку на печень и действует на организм как обычный сахар. Поэтому если хотите похудеть, то ешьте фрукты в первой половине дня. 1-2 фрукта будет вполне достаточно.
- Кофе с молоком и сиропом
Сейчас сделать перерыв на кофе стало не только приятным времяпрепровождением, но и модным. Кофейни находятся практически на каждом углу, а ассортимент напитков постоянно увеличивается: сырный, с арахисовой пастой, взбитыми сливками и сиропами любого вкуса.
Таким образом, из легкого напитка может получится высококалорийный. А если таких кофе-брейков в день не один и не два?
- Семечки и орешки
Семена и орехи богаты полезными растительными жирами, витаминами группы В, Е и микроэлементами. Но при всей их пользе, они очень калорийные. Например в 100 граммах миндаля содержится 649 ккал, что можно приравнять к ужину из рыбы и овощей.
Польза пользой, но увлекаться орешками не стоит. Съедайте не более одной горсти орехов в день.
- Салат с любой заправкой
Салат может состоять из вполне полезных продуктов: свежие овощи, зелень, птица, фрукты и другие, но если их знатно заправить жирным магазинным майонезом, то увеличивается калорийность блюда и уменьшается польза. Поэтому салат салату рознь. Если хотите съесть более полезное блюдо, то выбирайте заправку в виде нерафинированных масел, лимонного сока или же приготовьте майонез и соус самостоятельно.
- Мюсли/хлопья на завтрак
За маскировкой быстрых полезных завтраков нам продают продукт, с высоким содержанием сахаров. Да, мюсли и хлопья состоят из полезных злаков, но для придания приятного вкуса в них добавляют сахар или сахарный сироп, ароматизаторы и различные добавки. В совокупности такой завтрак принесёт больше вреда чем пользы.
В магазинах можно встретить хорошую гранолу, но для этого необходимо внимательно изучать состав. А лучше приготовить ее дома самостоятельно.
- Алкоголь
Многие ошибочно полагают, что все плохие калории находятся в булочках, конфетах и жирной еде, а в несладких напитках им взяться неоткуда. На самом деле алкоголь, особенно крепкий, содержит довольно большое количество калорий в расчете на 100 мл. Также в коктейли помимо алкоголя добавляют сладкие соки, газировку и сиропы. Плюс ко всему алкоголь способствует повышению аппетита и вредит здоровью.
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер и написана на основе открытых источников. Не используйте информацию из этой статьи для самодиагностики, не занимайтесь самолечением и не меняйте свой привычный рацион без консультации со специалистом, так как это может навредить вашему здоровью.
Друзья, а у меня на этом все, спасибо что дочитали статью до конца, надеюсь она была для вас полезной! Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропускать новые публикации.
С уважением, Игорь Ботоговский