Найти тему
Весело и пенно

Может ли имперец быть бюджетным? Обзор Russian Imperial Stout от пивоварни Таркос

В народе говорят что более-менее неплохо. В грязь лицом не ударили, но и выше головы не прыгнули. Серия стаутов полегче у Таркоса очень даже интересная, особенно учитывая цену. Поэтому хочется верить, что и тут мы получим неплохой (а главное бюджетный) имперец.

Кто это наделал

Пивоварня Таркос, Воронеж. В основном занимаются стилями поскромнее, но иногда замахиваются и на что-то сложное.

Стиль

Русский имперский стаут

Алкоголь-12,5. Энс-29. Горечь-65 IBU
Алкоголь-12,5. Энс-29. Горечь-65 IBU

Аромат

При налитии запахло как будто ко мне подошли стрельнуть мелочь, но в бокале выравнивается. Аромат не очень насыщенный: шоколад средней горечи (похоже на пирожное Прагу) и молочная карамель. На фоне заметны бензиновые/хвойные нотки.

Когда долго постоит, прибавляются легкая фруктовая кислинка и еле заметные копчености. А когда постоит ещё дольше, то появляется какая-то хлорка.

  • Понравилось? Вполне себе, но на фоне других мощных имперцев слабовато. Знатный аристократ такое может и покатает в бокале зимним вечерком, но без явного удовольствия.

Вкус

Шоколад (средней горечи), ликёр/портвейн и небольшая кислинка. Плотность средняя (для РИСов), алкоголь отлично замаскирован. Иногда проскальзывают хвойные нотки от хмеля. Напоминает молочный стаут Таркоса, только усиленный.

-3

Топ за свои деньги?

Куплено за 169 (за 0,33). Вроде бы самый дешевый имперец на моей памяти. В куче остальных РИСов (примерно за 300) будет выглядеть бледно, но за свои деньги - отлично.

Итоги

Скажем так, ожидания полностью оправдывает. Хороший бюджетный вариант для любителей имперского стаута.

Подписывайтесь, если понравилось и было интересно. Впереди у нас еще много пива! А если нажать на хэштег #пабд - вылезет целая куча статей от других не менее замечательных авторов.