Когда температура за окном стремительно падает, то наступает время «зимнего вина» – глинтвейна. В холодное время года этот напиток предлагают многие кафе. Но не стоит забывать, что его можно приготовить и дома, тем более, что в сегодняшнем посте мы поделимся с вами рецептом глинтвейна на белом вине с лавандой и цитрусовыми. Благодаря своим ингредиентам напиток получается невероятно красивый, поэтому мы решили подать его в прозрачной посуде из коллекции Thermo Glass.
Ингредиенты:
- вино белое мускатное – 500 мл;
- имбирь свежий – 50 г;
- лаванда сухая – 1 ч. л.;
- апельсин – 1 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- корица молотая – 2 ч. л.;
- корица в палочках – 2 шт.;
- бадьян – 6 шт.;
- мед – 3 ст. л.
Приготовление :
1. Нарезать имбирь слайсами, а апельсин и лимон – тонкими кольцами.
2. Налить вино в кувшин из коллекции Thermo Glass. Добавить специи, нарезанные фрукты и имбирь.
3. Поставить кувшин на плиту с небольшой силой пламени. Нагреть глинтвейн, помешивая, до температуры 70-80 °С.
4. Убрать с плиты. Добавить мед. Дать настояться – 3-5 мин.
5. Разлить порционно в термостаканы и украсить (по вкусу) палочкой корицы и веточкой лаванды.
Зимний согревающий напиток готов!
Фото: @ann_fomkina
В сервировке используется посуда Wilmax:
Natural Bamboo
– WL-771010. Поднос, 10 х 10 см
Thermo Glass
– WL‑888207. Кувшин, 1000 мл
– WL-888733. Стакан двустенный, 300 мл
– WL-888754. Пиала двустенная, 200 мл
Stainless Steel
– WL-999104. Ложка чайная, Stella (Silver), 14 см
– WL-999121. Ложка коктейльная, Stella (Silver), 19.5 см