В следующих статьях поговорим, как оценить состояние своего организма, на результатах #анализов крови. К примеру состояние печени на основе #АСТ и #АЛТ. Наверняка у вас будут повышены эти показания.
К примеру,вы знаете , что ослабленная печень очень плохо «переваривает» белок подвергшийся обработке выше 100 градусов?
Но про это позже.
Вчера влом было готовить на понедельник. Был кусок #говядины и я вспомнил о #мультиварке. Увидел там кнопку томление и решил попробовать.
Положил #говяжья вырезка в мультиварку
Добавил половинку #лук репчатый посыпал #копченой паприкой , поперчил, посолил, пару веточек #тимьяна и на 3 часа кнопка томление.
В итоге получилась вот такая #томленая говяжья вырезка
Лук практически весь растаял.
Мясо получилось очень нежным. Но вроде суховато. Может знаете , как его сделать более сочным?
Делитесь в комментариях и подписывайтесь на мой канал.
ЗЫ:и поставьте лайк)
Спасибо.
