СБОРНИК РЕЦЕПТОВ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ на канале "Локация и грибы ОГО" смотрите в КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ ГРИБОВ : *** На обед грибного супа отведать-не желаете ли? Итак нужны грибы. Грибы найдем в лесу, но,можно поискать и в холодильнике. Итак, грибы у нас-есть. Если грибов совсем нет, то БЕЛЫЕ ГРИБЫ можно купить в интернет-магазине Яндекс Маркет, с доставкой: Грибы очищаем и промываем чистой водой. Режем грибы соломкой и кладем их в холодную воду. Доводим воду до кипения и снимаем пенку. Добавляем сливочное масло и лимонный сок. Солим по вкусу. Варим грибы 15 минут. Берем рис и тщательно его промываем холодной водой. Кладем в грибной бульон рис и варим еще 15 минут. Суп готов. Разливаем суп в тарелку, украшаем зеленью петрушки и укропа. Перчим черным, молотым перцем. Можно добавить ложку сметаны. Кушаем суп, с кусочком бородинского, чёрного хлеба. Рецепт Грибы свежие 250 гр сливочное масло -2 столовых ложки Рис -3 столовых ложки. Соль, перец по вкусу. Зелень укропа и петрушки. См