Как сделать интересным и вкусным блюдо из капусты? Приготовить эти драники.
Ингредиенты: Капуста свежая , Сыр твердый , яйца, Мука кокосовая , Мука миндальная , Псиллиум шелуха
Способ приготовления:
Капусту мелко нашинковать, посолить и растереть руками. Сыр натереть на терке. К капусте добавить яйца, сыр и перец черный. Перемешать. Отдельно смешать две муки и псиллиум. Добавить их к капусте и замесить тесто. Дать постоять несколько минут.
Если кто-то не любит кокосовую муку, можно обойтись только миндальной (100 г.) и псиллиум добавить чуть-чуть побольше, чем столовая ложка. Слепить оладьи и обжарить на маленьком огне под крышкой до готовности. Отлично сочетаются со сметаной.
