В морозные, зимние дни психологи рекомендуют поднимать себе настроение цветотерапией. А именно?! Продуктами оранжевого цвета! Странно, не правда ли, почему именно оранжевый? Оранжевый – это сочетание красного и желтого. Красный полон энергии и стимуляции, а желтый отвечает за счастье и радость. Это цвет, который дает человеку убежище в трудные времена, не позволяя погрузиться в горе или разочарование.
А теперь, вперед за позитивом!
Внимание! Статья носит исключительно ознакомительный характер. Перед употреблением данных продуктов необходимо проконсультироваться с врачом!
Хурма
- Количество микроэлементов и пищевых волокон в хурме в два раза больше, чем в яблоках.
- Спелая хурма хорошо сочетается с творогом, йогуртом, кефиром и другими кисломолочными продуктами. Ни в коем случае - с молоком. Часто хурму рекомендуют вообще отделять от основного приёма пиши, выдерживая паузы в 0,5 часов до или в 2 часа после еды.
- Хурма помогает бороться с депрессией. В хурме много магния, а он помогает успокоить расшатанные нервы, а также глюкозы и фруктозы – источника хорошего настроения.
- С хурмой можно приготовить изумительный салат! Подробный рецепт смотрите по ссылке.
Апельсин
- В одном апельсине содержится суточная норма витамина С.
- Очень полезным считается не только мякоть данного фрукта, но и белое вещество под кожурой апельсина (которое называется альбедо... вы когда-нибудь слышали такое слово?)
- Апельсины бывают не только оранжевые, но и зелёные, причём зелёный цвет обычно имеют сорта, произрастающие в особо жарком тропическом климате. «Оранжевость» апельсинов обусловлена недостатком солнца. Интересно, а зеленый апельсин поможет с позитивом или нужен именно оранжевый?
- И кстати, вы думаете, что апельсин это фрукт? С точки зрения ботаники, плоды апельсинового дерева - ягоды!
Облепиха
- Ягоды облепихи называют спутником молодости и здоровой жизни.
- По количеству и качеству биологически активных веществ облепиха превосходит практически все фрукты и ягоды.
- В коре облепихи содержится очень много серотонина (гормона счастья) – в тысячу раз больше, чем в бананах и в шоколаде. Поэтому, отвар коры — лучшее средство от подавленного настроения. Хотя кора и не оранжевая.
- Продукты на основе облепихи входят в рацион российских космонавтов.
Курага
- Курага намного полезнее для здоровья, чем свежие абрикосы.
- Если съедать по 5 сухофруктов ежедневно, можно восстановить пищеварение, избавиться от запоров и лишних килограммов.
- В странах востока молодоженам на бракосочетание дарят курагу, ведь она символизирует достаток и семейное счастье.
- В сочетании с мясом, курицей, крупами и пряными травами курага раскрывает насыщенный и продолжительный вкус с кисло-сладкими оттенками. Практически любое блюдо станет восточным.
Тыква
- Низкокалорийный и диетический овощ, который отличается высоким содержанием бета-каротина. (Хотя на самом деле, это вовсе и не овощ, а ягода)
- Так как тыква является неприхотливым растением, ее выращивают во всем мире за исключением Антарктиды.
- Диетологи рекомендуют употреблять тыкву в качестве гарнира. Это связано с тем, что в ней находится витамин Т, помогающий организму усваивать тяжелую пищу.
- Тыквенные семечки очень полезны, причём семена полностью зрелой тыквы на порядок полезнее, чем семена молодой.
В моей семье очень любят тыкву. Потому ниже по ссылкам предложу вам несколько статей с проверенными и самыми вкусными тыквенными рецептами.
"Овощ, фрукт или карета для Золушки?" (самое интересное про тыкву).
"Тыквенное наслаждение" (любимый рецепт Джейми Оливера).
"Курабье из тыквы" (вкуснейший десерт из электросушилки).
"Тыквенный суп с грибами" (вечная классика))).
Физалис
- Плоды физалиса можно употреблять вместо поливитаминных препаратов, настолько широк его состав.
- Урожайность этого растения достаточно высокая, так как с одного куста можно с легкостью собрать более 3 кг плодов.
- Суеверие не смогло пройти мимо физалиса, так как существует поверье, что сухи ветки, собранные в букет, создают благоприятную атмосферу и уют в доме, ведь физалис способен прогонять злых духов и все плохое.
- Перед тем как начинать употреблять физалис в пищу, его необходимо обязательно обдать кипятком, так как плоды имеют клейкий налет в связи с «чашечной» оболочкой. Без проведения этой процедуры вы не сможете сполна ощутить все прелести неповторимого вкуса физалиса.
Что еще можно отнести к оранжевым антидепрессантам? Давайте подумаем... Папайя, морковь, болгарский перец, мандарины... Есть еще предложения продолжить список? Пишите в комментариях!
Друзья мои! Питайтесь вкусно и полезно, будьте здоровы и счастливы, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки! Всем спасибо!