Очень нежный и вкусный, лёгкий в приготовлении Всегда может украсить ваш праздничный стол #торт #печеночныйторт
Ингредиенты: печени (любой), молока, яйца, Соли, муки , луковицы, чеснока, майонеза, варёная морковь
Способ приготовления:
Помыть печень, зачистить и поместить в блендер. Добавить лук, порезанный кубиками и перебить все до однородной массы блендером
Перелить в удобную миску или высокую чашу от блендера, добавить 3 яйца, молоко, соль и перебить погружным блендером
Добавить муку и перемешать венчиком
Выпекаем на сухой сковороде или слегка смазанной маслом с 2 сторон Блинчики получаются тонкими и быстро жарятся
В майонез выдавить чеснок и перемешать Смазывать каждый блинчик майонезом сразу горячим
Сверху украшаем тертой морковкой
