Невероятно вкусные кексы со вкусом миндаля. Очень нежные, таят во рту.
Для детского дня рождения просто идеальные
Подойдут и к кофе, и к чаю, изумительно вкусные
Ингредиенты :
- миндальная мука 100 гр
- мука пшеничная 175 гр
- сахар 125 гр
- 2 яйца
- 2 ч л разрыхлителя
- сливочное масло растопленное 125 гр
- 2 с л молока
⠀
Яйца смешать с сахаром, влить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
Просеять миндальную муку, перемешать.
Просеять пшеничную муку с разрыхлителем, перемешать. Влить молоко и замесить тесто.
⠀
Разложить по формочки выпекать при 180С 15-20 минут. Проверяйте деревянной шпажкой.
Можно украсить кремом или есть так, они прекрасны!
⠀
Приятного аппетита!