Есть ли «химия» в комбикорме, и натуральна ли «натуралка»? Споры на эту тему не умолкают. Попробуем разобраться.
Итак, что же такое комбикорм?
Комбикорм (КК) — это однородная смесь, составленная по научно разработанным рецептам для кормления каждого вида животных, птиц, рыб. В его состав входят компоненты, сочетание которых обеспечивает оптимальную питательную ценность. КК состоит в основном из зерна, также в него добавляют различные отходы пищевой промышленности (жмыхи), а также известняк, минеральные и витаминные добавки.
Сначала все компоненты измельчаются и смешиваются, а затем экструдируются. На этом этапе исходное сырье обрабатывается при высокой температуре и давлении. После экструзии улучшается переваримость кормов и гидролизуется крахмал (из него на 50% состоят злаковые зерновые, но он плохо усваивается практически всеми животными). Также высокая температура удаляет патогенную микрофлору.
Основные мифы про комбикорм
КК – это сплошная химия. А что не химия? В принципе всё окружающее нас представлено в виде химических соединений. Химически синтезированные витамины с точки зрения науки ничем не отличаются от натуральных. То же самое относится к аминокислотам.
Единственно вредное в составе – консерванты. Ну куда без них в наше время. Они теперь входят в состав практически любого пищевого продукта.
В комбикорме есть антибиотики. Да, но не во всяком. Птицефабрики, как оптовики, могут заказывать корм по собственной рецептуре, и вот там может быть все что угодно. В КК, продаваемых фермерам и населению антибиотиков обычно нет. Впрочем, это можно проверить. Только не по этикетке на мешке, а по «Удостоверению качества и безопасности». Посмотрим на него. Выглядит пугающе, не правда ли? Но при ближайшем рассмотрении ничего страшного там нет.
Если вы категорический противник АБ, выберите корм, в котором его нет. Только сертификат качества надо запросить у продавца. Я тоже не сторонник антибиотиков. Единственно, где я считаю, что они приемлемы – это старт для бройлеров.
Кокцидиостатики. Тоже в каких-то кормах они есть, а в каких-то нет. Без данных препаратов трудно вырастить молодняк, просто нужно знать присутствуют ли они в корме, который вы используете. Если нет – пропаивать им самостоятельно.
Гормоны роста. Это самая главная страшилка. Вот только они запрещены и в России, да и во многих странах мира. И цена у них приличная, и добавлять их втихаря – просто невыгодно.
«Натуральное кормление». Составить самостоятельно правильный рацион кормления не так уж и просто. Попадались мне таблицы для самостоятельного приготовления корма с десятком и более компонентов. Но некоторые относятся к составлению рациона для своих питомцев не так тщательно. И почему-то называют такое кормление «натуральным». В ход идут отходы со стола, в том числе хлеб, вареная картошка и прочие неестественные для кур продукты. Да даже зерно, купленное на рынке, зачастую ранее было забраковано хлебо- или комбикормовым заводом.
К сожалению, в последнее время цены на комбикорм все растут, а цены на продукцию птицеводов – нет. Поэтому и приходится в целях экономии пускаться во всякие эксперименты с кормлением. И те, у которых это получается, достойны уважения.
#комбикорм #кормление кур #куры несушки #жизнь в деревне