Приготовим бузумно вкусные пирожки
Для приготовления пирожков потребуется:
- мука - 320 г
- вода тёплая - 100 мл
- молоко тёплое - 100 мл
- соль - 1 чл
- сахар - 1 чл
- дрожжи сухие - 2 чл
- растит.масло - 2-3 ст.л.
Для начинки:
Отварить 100 г риса
Печень куриная - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - 1/2 чл
Перец чёрный - 1/2 ч.л
Масло для жарки - 3 ст.л
Зелёный лук - 20 г
Для смазывания пирожков:
Яичный желток - 1шт
Вода - 1 чл
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!!!
