Привет, друзья!
Вчера подружка в гости приходила, принесла с собой интересный хлеб, который испекла дома.
Хлеб этот очень вкусный, я спросила что же в составе? Оказалось что состав такого хлеба очень богатый.
В тесте кроме обычной муки, сухих дрожжей и разрыхлителя есть:
-кабачок
-тыква
-укроп и базилик или любая сушеная зелень с дачи_
-куркума
-орешки (здесь обжареные арахис)
-семена льна
-овсянка
-2 яйца
-пара ложек молока
-Чайная ложка сахара, соль по вкусу
Как готовить тесто?
Кабачок и тыкву натереть на мелкой терке, добавить остальные ингридиенты, хорошо перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и отправить в духовку на 30 минут.
Готовый хлеб остудить, вынуть из формы и порезать.
Вот такой рецепт от моей подружки. Как-нибудь и я его опробую. А вы печете что-то подобное?
Спасибо, что зашли на мой канал.