#быстро Очень быстрый и простой пирог из лаваша с сыром и зеленью. Получается всегда. Приготовлено по рецепту автора Дмитрия Катаранова @dk068
Ингредиенты: лаваш, яйца, сыр, сосиски, зелень, растительное масло , соль/специи
Способ приготовления:
Рвем лаваш на небольшие кусочки. Взбиваем яйца вилкой, солим и перчим по вкусу.
Сыр трем на крупной терке, сосиски режем, зелень измельчаем, выкладываем к рваному лавашу и перемешиваем. Добавляем взбитые яйца. Выкладываем полученную массу в разогретую, смазанную маслом сковороду и ставим на огонь.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку, разрезаем. Приятного аппетита!