Начало здесь
Вчера только по верхам глянула, что там в порядке лежит. Сегодня проведу полную инспекцию.
Морозильная камера у меня отдельно стоящая. Все кто бывает у меня дома удаляются. Зачем? При моей то нелюбви к готовке...
Все очень просто. Когда я ещё не работала в офисе и муж не имел регулярного оклада, деньги приходили разными частями и в непредсказуемое время. А кормить сына подростка мясом нужно всегда. И пусть это будет просто курица или свинина запечённая куском в духовке и не требующая усилий. И пачка замороженной овощной смеси. Но они должны быть. Поэтому я в тот момент приняла решение, что с любого поступления денег, я покупаю мясо и овощи.
В отделе быстрой заморозки вчерашние заготовки. Сегодня переложу на полку с овощами и соусами на полку с овощами.
Первый ящик
- Хлеб 🍞 черный 2 половинки. Заказывать не буду. Едим мы его мало, а рядом с работой открыли пекарню, лучше там куплю свежего.
- Грибы подберезовики отварные. Ещё с осенью сестра мне насобирала.
- Зелень. Покупаю пучек свежей каждую неделю. Но если начинает вянуть морожу, а потом в суп.
- Немного соуса песто. Может кто подскажет куда его кроме Минестроне применить можно?
- Кусочек сыра Тофу
- Имбирь порезанный на кусочки.
- Зажарка на один суп
Второй ящик
- Щавель припущенный 3 пакета. С дачи сестры
- Перец болгарский три пакетика. Морожу летом.
- 🥕 тёртая. На этой и следующей неделе заказывать не буду. Точно хватит.
- Натёртый сыр
- Отваренная фасоль
- Шампиньоны. Спасала, те что лишние от готовки остались. И две 🍅 ки черри. Откуда взялись, не знаю. Да ещё и не упакованные. Выбросила.
Третий ящик
- Перец фаршированный. Три пакетика.
- Бульон на суп
- Свинина
- 🐔 Вот только какие части не понятно
Четвертый ящик
- Ягоды от сестры. Много, очень много красной смородины. Не знаю что с ней делать, поэтому просто компот варю. Может кто подскажет как ее ещё едят?
- Яблоки на шарлотку
- Пакетик сливы. Муж ее замороженную ест.
Пятый ящик
- Опять много смородины.
- Яблоки
- Слива
Последний ящик
- Слива.
Вот и все. Супер запасов нет, но и морозилка не пустая. А от прошлой закупки почти ничего не осталось.