Часто мне стали попадаться статьи "выживальщиков". Ну тех людей, которые в силу разных жизненных обстоятельств залезли в страшные долги и теперь вынуждены жить на копейки, дабы с долгами рассчитаться.
Так вот большинство этих статей о том, как люди экономят на питании.
Отношение к этим" выживальщикам" у народа двоякое. С одной стороны, почти все пишут о том, что статьи фейк, что автор придумал персонажа и пишет, высасывая темы из пальца. С другой стороны, именно у этих авторов куча подписчиков и масса комментариев под их опусами. Значит тема "зашла".
Я правда не знаю, кто прав, а кто виноват, но вполне могу представить, что такая ситуация возможна. Очень много лет назад, когда мы с мужем только переехали в Новороссийск и не имели достойной работы, денег и друзей в городе, мы тоже жили в режиме жесточайшей экономии. Это когда один окорочок на три дня и вместо автобуса свои ноги.
С другой стороны, читая "выживальщиков", понимаю, что та экономия, о которой они пишут, имеет мало общего с реальной жизнью.
Задумалась я об этом сегодня, когда купила небольшой кусок свинины со шкурой и курицу. Просто закончились каникулы у сына, и надо было подумать, что заготовить на неделю для быстрых ужинов.
Так вот. Свинина обошлась мне в 345 рублей.
Из этого куска кость вытянула на 310 граммов, шкура на 115, остальное - чистая мякоть.
Разделала курицу (курица 123 рубля за килограмм)
Крылья, бедра, ножки отдельно, спинку и корпус на супнабор, грудку к свиной мякоти на фарш.
Мясо покрутила с луковицей и чесноком, добавила немного воды и получила кило восемьсот пятьдесят граммов отличного свинокуриного фарша.
Итого примерно за 570 рублей (свинина, курица и луковица) я получила:
1850 граммов фарша,
одну свиную кость на борщ,
куриный супнабор на два супа на семью из четырёх человек,
один куриный набор для жарки или тушения.
В общем, даже если больше ничего у меня не было бы, этого набора мясопродуктов нам четверым на неделю хватит. Хватит, чтобы не экономить, а есть достаточно.
Получается 145,5 на человека в неделю.
"Выживальщики", мне попадающиеся, как правило одинокие женщины или мужчины дееспосособного возраста. Почему тогда они вместо куска мяса покупают банку дешёвой тушёнки или пирожок на вокзале? Для меня сие тайна.
Хотя какая там тайна? Видимо, действительно, выживают они только в сети. А в реальной жизни просто живут, подпитываясь нашими эмоциями.
Всем хорошего вечера!
Оставлю тут чек на курицу))) отвечу на вопросы
Дочитали до конца? Поставьте лайк. Вам несложно, а я продолжаю двигаться к мечте!