Сегодня с утра и до 4 вечера делала два торта, один на работу, второй домой, в честь своего грядущего Дня рождения.
И так обидно, что в этом году я так и не смогла найти нормальный рецепт коржей. В том году получались хорошие коржи, мягкие, тонкие, но рецепт я потеряла, на память не помню.
В этот раз искала по интернету, сделала на сгущёнке, но это не те, получились жёсткие, всё время подгорали, причём с одной стороны. Надеюсь, заварной крем их пропитает...
В следующий праздник хочу сделать классические бисквиты. И вообще почаще надо самой практиковаться, а то в основном покупаем в магазине или на заказ у домашнего кондитера.
В праздники стараюсь сейчас есть как обычно, немного. В обычные дни слежу за питанием, худею. Контролирую себя, потому что раньше зачастую целыми днями кидала в себя всё, что плохо лежит))
- Уменьшила порции.
- уменьшила сладкое и выпечку . Ем их в дневное время или вообще некоторые дни стараюсь не есть.
- Ем фрукты днём.
- Очень редко ем хлеб, практически не ем.
- Не ем после 6-7 вечера.
Худеется лучше в отпуске, когда ты спокоен, а на работе же много нервов, но стараюсь не перекусывать ерундой, беру с собой яблоко, мандарин.
- Много пью воды, пью кофе утром чашку и днём вторую после обеда, вечерами зелёный чай.
- Через день занимаюсь спортом, хожу по вечерам.
За полмесяца вес понизился на 1.5 кг, с 68.7 до 67.2. Цель 60 кг. Мелкими шажками к большим победам!