Ингредиенты: Фарш (говядина), вода, картофель, рис в фарш, рис в суп, соль, перец, Зелень, петрушка, Растительное масло для жарки, томатная паста
Способ приготовления:
Перемолоть мясо и лук в мясорубке, добавить рис и мелко нарезанную зелень, всё перемешать, посолить, поперчить, сформировать шарики. На дно кастрюли разложить картофель нарезанный и фрикадельки.
Потушить в масле.
Добавить воду, рис, томатную пасту, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 10-15 мин. на небольшом огне.
Готово, приятного аппетита.
