Quadroletta - это смесь темного бельгийского эля и фламандского эля выдержанного в винных бочках Bordeaux, с добавлением малины, от пивоварни Jaws
ABV (Алк.): 8,9 %
OG (Пл.): 24,5 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: Темно-коричневый,с рубиновым оттенком, практически без пены.
-------------------------
Аромат: Малиновое варенье, барбарис, винные и уксусные оттенки, карамель и джем
-------------------------
Вкус: Малиновое варенье,винные и совсем лёгкие уксусные тона. Послевкусие средней продолжительности, кисловатое, со сладостью.
-----------------------
Итог: Такие сорта я люблю, по крайней мере не часто встречаешь и не обычно. Но хотелось бы начать сразу с минуса, сладости тут прилично для такого стиля и если придраться, то можно смело снижать оценку(но я добрый) . Действительно, чувствуешь какое-то малиновое варенье, джем, которое гармонично миксуется с винностью и уксусной темой. Красиво, интересно, понравилось.
----------------------
✏️Оценка: 8,5 из 10.
#крафтовое пиво #jaws #пиво