Сегодня хочу предложить вашему вниманию необычный и вкусный салат, который всегда вызывает интерес у моих гостей.
Здравствуйте дорогие читатели моего канала!
Мясо, фасоль, морковь - это простые продукты, но они очень хорошо сочетаются между собой. Блюда из этих продуктов получаются сытные , готовятся просто и получаются вкусными.
Салат из мяса, фасоли и моркови по-корейски.
Приготовление салата:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Салат можно приготовить из ветчины или отварной свинины. Я предпочитаю сама отваривать мясо.
Филе свинины предварительно сварить в подсолённой воде. В бульон необходимо добавить лавровый лист, перец душистый горошек и головку репчатого лука. Мясо получается ароматным, что добавить салату дополнительный вкус.
Пошаговое приготовление:
1. Мясо или ветчину нарезать соломкой. Сложить в приготовленный салатник.
2. Фасоль можно можно использовать консервированную или отварить заранее свежую. Лучше готовить из красной.
3. Морковь по-корейски.
4. Нарезать зелёный лук.
5. Фасоль, морковь по-корейски, зелёный лук сложить в салатник.
6. Лист салата нарезать мелко. Добавить к другим ингредиентам в салатник.
7. Все ингредиенты перемешать, посолить. Добавить оливковое масло, сок лимона. Ещё раз всё перемешать.
Можно использовать майонез для заправки салата, кто не любит оливковое масло.
Салат красиво выкладываем на блюдо, украшаем укропом и гранатом. Подаём к столу.
Ингредиенты для приготовления салата:🥗
Мясо свинины 350-400 гр.
Фасоль 300-400 гр.
Морковь по-корейски 200 гр.
Зелёный лук 20-30 гр.
Лист салата 20-30 гр.
Соль по вкусу.
Для заправки салата:
Оливковое масло по вкусу.
Сок лимона 1-2 чайные ложки.
Для украшения салата:
Укроп зелёный.
Гранат.
Приятного аппетита!💫
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Спасибо, за лайк и подписку на мой канал, если вам понравилась статья!💝
#еда #рецепты #салат из мяса #салат без майонеза #лёгкий салат #вкусно и увлекательно