Вкусное и полезное блюдо😍, непременно попробуйте 👍
Ингредиенты: фарша из индейки, яйцо, луковица, морковь, помидор, лавровый лист, Соль/перец, Зелень, любви💗
Способ приготовления:
Формируем из фарша тефтели (фарш + яйцо + специи, слегка отбить) и слегка подмораживаем в морозилке (можно взять готовые полуфабрикаты😉)
На небольшом количестве масла обжариваем лук, натёртую морковь и порезанный кубиками помидор.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и немного воды.
В нашей вкусноте делаем ложечкой ямки и в них помещаем тефтели. Накрывает крышкой и оставляем тушиться на среднем огне.
Минут через 7-10 тефтельки переворачиваем и вновь накрывает крышкой. Лаврушку я в этот момент вынула.
Минут через десять выключаем огонь и посылаем тефтели нарубленной свежей зеленью. Не забудьте добавить щепотку любви💗
Приятного аппетита 🌷