Второе блюдо. Время приготовления: 20-40 минут. Уровень: Лёгкий Ингредиенты Как приготовить Наполетана с цукини Шаг 1 Нарежьте цукини кубиками 1,5-2 см. Раздавите, очистите и измельчите чеснок. В большой сковороде разогрейте масло, положите цукини, обжаривайте на среднем огне, помешивая, до румяной корочки. Шаг 2 Добавьте в сковороду чеснок и анчоусы, перемешайте, чтобы анчоусы немного растворились в масле (1-2 минуты). Шаг 3 Добавьте томаты вместе с соком и оливки, посолите, поперчите, перемешайте, готовьте на среднем огне 15 минут. Добавьте листочки орегано, готовьте ещё 1 минуту. Шаг 4 Сварите «Лапшу» Gallina Blanca в большом количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и смешайте с соусом. Подавайте немедленно. Больше рецептов на gallinablanca.ru
Второе блюдо. Время приготовления: 20-40 минут. Уровень: Лёгкий
Ингредиенты
- «Лапша» Gallina Blanca 1 упаковка
- средние цукини или кабачки 2 шт.
- рубленые томаты в собственном соку 400 г
- чеснок 4 зубчика
- орегано 1 небольшой пучок
- оливки без косточки 200 г
- филе анчоуса 4 шт.
- оливковое масло Extra virgin по вкусу
- соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу
Как приготовить Наполетана с цукини
Шаг 1
Нарежьте цукини кубиками 1,5-2 см. Раздавите, очистите и измельчите чеснок. В большой сковороде разогрейте масло, положите цукини, обжаривайте на среднем огне, помешивая, до румяной корочки.
Шаг 2
Добавьте в сковороду чеснок и анчоусы, перемешайте, чтобы анчоусы немного растворились в масле (1-2 минуты).
Шаг 3
Добавьте томаты вместе с соком и оливки, посолите, поперчите, перемешайте, готовьте на среднем огне 15 минут. Добавьте листочки орегано, готовьте ещё 1 минуту.
Шаг 4
Сварите «Лапшу» Gallina Blanca в большом количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и смешайте с соусом. Подавайте немедленно.
Больше рецептов на gallinablanca.ru