Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить сосиски в тесте в духовке очень быстрым способом. По мимо того, что процесс приготовления занимает не так много времени, так еще он отличается составом ингредиентов. Я решила добавить во внутрь теста маринованные огурцы, сыр. Получилось очень необычно, поэтому решила поделиться с вами.
Подготавливаем слоеное тесло. Посыпаем его мукой и раскатываем в форме прямоугольника.
Натираем твердый сыр.
Нарезаем маринованные огурцы небольшими кубиками.
Смазываем тесто горчицей. Лучше это делать ложкой, ею будет удобней всего.
Посыпайте сверху теста натертый сыр. Равномерно распределите его по площади.
Положите вдоль одной стороны сосиски.
Рядом с сосисками положите маринованные огурцы.
Заверните сосиски и огурец в тесто.
Подготовьте противень, положите на него пергаментную бумагу.
Разрежьте свернутое тесто с сосисками на кусочки, как показано на фото.
Разложите на противень завернутые сосиски в тесте.
Смешайте молоко с желтком, смажьте сверху рулетики этой полученной массой. Выпекаем 25-30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вытаскиваем готовое блюдо и выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500 г слоёного теста
1 ст. л горчицы
100 г сыра
3 сосиски
3 маринованных огурца
1 желток, 1 ч. л молока
Выпекать 25-30 минут при 180°
Приятного аппетита!