Самый простой, классический способ приготовления жаркого🥰 Ингредиенты: Говядина, Картофель, Помидор, Лук, Морковь, Оливковое масло для жарки, Соль, перец Способ приготовления: Лук нарезаем, пассеруем на сковороде, затем добавляем натертую морковь. Обжариваем до готовности, отставляем в сторону. Нарезаем говядину небольшими кусочками. Обжарить мясо на сильном огне до золотистого и румяного цвета. Картофель очистить, нарезать кубиком. Помидор нарезаем мелким кубиком, либо можно протереть его. Перекладываем все ингредиенты в форму, добавляем соль и перец, перемешиваем. Добавить 100-150 мл воды. Накрываем фольгой. Запекать 50 мин при 180 t. Приятного аппетита ❤️