Приветствую,поставьте лайк и подпишитесь на канал,я ведь для Вас стараюсь!Благодарю :)
Приступим!
Ингредиенты:
1).Картофель - 0.5 кг
2). Масло растительное - около 100 Миллилитров(можно и меньше,зависит от того какой жирности продукт вы любите).
3).Соль - добавьте по вкусу.
Процесс приготовления:
1).Очистите картофель и вымойте его.дайте картофелю слегка подсохнуть от воды,а то масло будет брызгать когда положите в него картофель.
2).Берем глубокую кастрюлю с толстыми стенками.Наливаем туда масло и доводим до кипения.
3).Нарезаем картошку соломкой(по размеру примерно как на фото в рецепте).
4).Посолите нарезанный соломкой картофель,перемешайте его чтобы соль равномерно распределилась.
5).Как только масло закипело,выложите в него картофель.Время обжарки каждой партии должно занять около 4 минут.
6).Дождитесь когда с готовой картошки сойдет все масло и подавайте его либо с кетчупом,либо с сырным соусом.Кстати рецепт сырного соуса есть на моем канале,вот ссылка на рецепт https://zen.yandex.ru/media/id/61d5c4e2f49d0f3425a10274/receptsyrnyi-sous-61dee638af22e7683ff1f736 Приятного Вам аппетита! :)