Курочка на ужин.
Курочка горячего копчения. Приготовлена по рецепту моей бабушки. Слабый посол , специи и конечно для копчения вишнёвая щепа. Вишнёвый дым придаёт мясу не забываемый вкус.
На гарнир ячневая крупа с морковкой по корейски. Приятного аппетита.
