Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат буряковий з чорносливом та горіхами

#канікули Бюджетний, легкий в приготуванні, вітамінний та корисний, а головне смачнючий салатик!

Ингредиенты: буряка, чорносливу, волоських горіхів, натурального йогурту

Способ приготовления:

Якщо у вас є готовий (як у мене) заморожений і натертий буряк, то страва буде готова за 15 хвилин. А якщо ні, то відварити 40 хв буряк, та залити холодною водою на 5 хвилин. Очистити. Очистити та подрібнити горіхи. Якщо чорнослив свіжий, то дрібно поріжте його. А якщо дещо сухуватий, то залийте його водою на 2-3 години.

Натерти буряк на дрібній (моркв'яній) терці. Додати чорнослив, горіхи, йогурт та гарно перемішати. Прикрасити на свій смак. Приємного апетиту 🥰