Селедка под шубой – это обязательная традиция, без которой и праздник не праздник. На Новый год я сделаю свою фирменную селедку под шубой.
А на Рождество у меня был эксперимент! Шуба с секретным ингредиентом!
Все делается как обычно, селедка кубиком, овощи на терке, лук мелко, как получится.
Собирается салат в такой последовательности:
Картофель
Селедка
Лук. Я взяла сладкую луковицу, одной достаточно.
МАНДАРИНЫ. Много не нужно, а то не поймут. Порезать тонкими ломтиками.
Морковь
Свекла.
Между слоями майонез сеточкой.
Вышло интересно и вкусно. Но фирменная селедка под шубой все равно остается на первом месте уже много лет.