Рыбный фарш выложить в миску, добавить соль и перец, можно также добавить любую приправу для рыбы, хорошо перемешать. Добавить смесь из лука
Добавить в фарш яйцо и ещё раз тщательно перемешать.
Ладони смочить холодной водой и сформировать котлеты. Поочередно обвалять в панировочных сухарях.
Картошку отворить до полуготовности.
Пережарить лук с морковью.
В форму для запекания выложить вареный картофель (я порезала на кружки).
Поверх картошки выложить морковь с луком.
Потом котлеты.
Делаем соус (смешать сметану с кетчупом) и поливаем на картошку.
Запекать в разогретой духовке до 180⁰ минут 30.
Ингредиенты:
Рыбный фарш (у меня фарш судака)
Яйцо
Лук
Морковь
Картофель
Сметана
Кетчуп
Приправа для рыбы
Соль, перец
Панировочные сухари
Рыбный фарш выложить в миску, добавить соль и перец, можно также добавить любую приправу для рыбы, хорошо перемешать. Добавить смесь из лука
Добавить в фарш яйцо и ещё раз тщательно перемешать.
Ладони смочить холодной водой и сформировать котлеты. Поочередно обвалять в панировочных сухарях.
Картошку отворить до полуготовности.
Пережарить лук с морковью.
В форму для запекания выложить вареный картофель (я порезала на кружки).
Поверх картошки выложить морковь с луком.
Потом котлеты.
Делаем соус (смешать сметану с кетчупом) и поливаем на картошку.
Запекать в разогретой духовке до 180⁰ минут 30.
