Ингредиенты:
Печень куриная
Лук
Морковь
Перец сладкий
Чеснок
Приправа
Соевый соус
Печень порезать, положить в глубокую сковороду, если придерживаетесь правильного питания, то добавьте воды, если нет, то налейте масло.
Лук нарезать полукольцами
Чеснок выдавить через пресс
Морковь натереть
Перец нарезать соломкой
И все овощи добавить к нашей печени, хорошо перемешать.
Добавить соевого соуса, перчик и на медленном огне оставить тушится.
Можно добавить Прованские травы (но они на любителя), ещё раз хорошо перемешать и тушить до готовности
А теперь.... Вкусно кушаем!
