Ингредиенты: Куриное филе (отварное) , Шампиньоны , Кукуруза консервированная , Лук репчатый , Огурцы свежие , Яйца отварные , Зелень (по желанию), Соль, Майонез, Масло растительное (для жарки)
Способ приготовления:
1️⃣Отварите заранее в подсоленной воде куриное филе. Остывшее мясо нарежьте небольшими кубиками. 2️⃣Огурцы очистите от кожицы и нарежьте тонкой соломкой. 3️⃣Репчатый лук очистите, вымойте и мелко нарежьте. 4️⃣ Грибы помойте (можно почистить) и мелко нарежьте. 5️⃣Измельчите зелень. 6️⃣ Яйца заранее отварите, остудите, очистите от скорлупы и мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке. 7️⃣ Откройте банку с кукурузой и слейте с неё всю жидкость.
8️⃣ Лук обжарьте до мягкости, добавьте грибы продолжайте готовить, пока не испарится вся жидкость. Смешайте все ингредиенты в салатнике, посолите и заправьте майонезом. Приятного аппетита!