Вкусные хрустящие чипсы из восточной кухни. Готовятся в течение нескольких секунд, но заготовки следует приготовить заранее.
Ингредиенты: водоросли нори для роллов, рисовая бумага для роллов, масло для фритюра
Способ приготовления:
Одну пластину рисовой бумаги намочить водой, положить поверх пластины нори по центру. Другую пластину рисовой бумаги разрезать на 4 части, намочить и поместить по углам пластины нори.
Оставить пластины до полного высыхания.
Высохшие пластины разрезать ножницами на более мелкие фрагменты.
Разогреть масло до максимума и обжарить во фритюре чипсы по несколько секунд. Переложить на бумажное полотенце.