Наш организм – отлаженная машина, способная работать долгие годы. Пока человек молод, он может позволить себе разные вольности, но с возрастом обмен веществ замедляется, а пищеварительная система кричит хозяину: "Эй там, наверху, может притормозим? Я больше не могу гвозди плавить! ".
Совсем недавно я пообщался с гастроэнтерологом, который дал пять дельных и простых советов, как уменьшить нагрузку на кишечник и сохранить его здоровым, особенно людям старше 50 лет.
Ферментированные продукты и пробиотики – подселят один-два миллиарда добрых бактерий
Кишечник – это орган, в котором происходит конечное всасывание расщепленных питательных веществ в кровь. Именно здесь, находится 50 триллионов маленьких пассажиров – бактерий, которые живут в тесном симбиозе с нами.
Однако, иногда этот шаткий симбиоз нарушается и тогда начинается дисбактериоз. Чаще всего он возникает после приема антибиотиков, которые пагубно действуют как на патогенные микроорганизмы, так и на полезные.
Дабы восстановить мир в нашем кишечнике и остановить раскаты грома в животе, мы прибегаем к аптечным пробиотикам – живым функциональным и безвредным микроорганизмам, которые позитивно влияют на микрофлору.
Пробиотики дают быстрый результат, но для круглогодичной работы кишечника необходимы ферментированные продукты – продукты, приготовленные с помощью процесса ферментации (естественного способа брожения).
К ним относятся:
- Квашеная капуста
- Соленые огурцы
- Кефир
- Йогурт
- Чайный гриб
- Моченые яблоки
- Квас
Клетчатка – заберет все лишнее и вывезет на "белый свет"
Клетчатка служит своеобразной губкой или щеткой для вашего кишечника. Она движется вместе с расщепленными питательными веществами, которые начинают всасываться в кровь, клетчатка же не перерабатывается и продолжает дальнейшее движение, вбирая в себя продукты жизнедеятельности и отработанные микроорганизмы, а затем покидает организм.
Продукты богатые клетчаткой:
- Овсянка (10,6%)
- Темный шоколад (10,9%)
- Горох (8,3%)
- Фасоль (6,4%)
- Морковь (2,8%)
- Свекла (2,8%)
- Артишоки (8,6%)
- Брокколи (2,6%)
- Груши (3,1%)
- Малина (6,5%)
- Яблоки (2,4%)
- Клубника (2%)
- Бананы (2,6%)
Правильная вода – "хорошо смазал, хорошо и поехал!"
Итак, мы кушаем квашеную капусту, употребляем клетчатку и уже в двух шагах от здорового пищеварения. Теперь нам нужна вода, но не простая, а правильная!
Из школьного курса химии мы знаем, что вода – универсальный растворитель. Пищевая масса, двигаясь по кишечнику проходит жесткий отжим, словно одежда в вашей стиральной машине, тут-то нам и понадобится жидкость, которая помогает движению оставшимся продуктам жизнедеятельности.
В идеале нужно употреблять чистую питьевую воду. Сладкий чай, кофе или соленый суп сами по себе притягивают жидкость, задерживая ее клетках организма, отбирая ее у вашего кишечника.
Больше движения
Как и все объекты на Земле, наше тело подчиняется тем же законам физики. Чем больше мы двигаемся, тем активнее пищеварение, ведь наш кишечник не замирает ни на минуту, вы можете здорово ему помочь, встав с дивана и прогулявшись до ближайшего стадиона по свежему воздуху.
Без МакДональдса
Быстрые углеводы разрушают бактериальное сообщество в нашем организме. Простые сахара и фруктоза, содержащиеся в различных десертах, а также фаст-фудах пагубно влияют на рост и развитие положительных микроорганизмов в нашем кишечнике.
По рекомендации ВОЗ свободные сахара должны составлять менее 10% от общей потребляемой энергии для взрослых и детей.
Тоже самое можно сказать и о слишком жирной пище, которая с трудом поддается расщеплению.
На этом у меня все, дорогие друзья! Надеюсь, данная публикация оказалась полезной для Вас и помогла приятно скоротать время. Всем Здоровья!