Такой салат я частенько готовлю к празднику и просто на каждый день! Сочетание ингредиентов великолепное, салат получается и лёгкий и сытный одновременно. Когда готовлю на буднях, едим его всей семьёй вместо ужина. Пропорции и ингредиенты я оставлю под статьёй в закреплённом комментарии. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Отварную куриную грудку разделываем на волокна и отправляем в салатник. К ней добавляем нарезанный репчатый лук. 2. Один из основных ингредиентов - яичные блинчики. Берём яйцо, щепотку соли, взбиваем и жарим на растительном масле. У меня 1 блинчик = 1 яйцу. А всего на салат понадобится 3 блинчика. 3. Остывшие блинчики нарезаем на полоски и отправляем к остальным ингредиентам. 4. Молодой кабачок и огурец нарезаем соломкой.
Листья салата режем произвольно, мне нравится покрупнее. Овощи и зелень придадут салату свежесть и лёгкость. Салат можно использовать любой, какой вам больше нравится. 5. Для заправки смешиваем: Растительное масло
Соевый